Sušené houby Shiitake

Sušené houby shiitake se vyrábějí ze zimních hub a květinových hub. Tyto dva druhy mají hustou dužinu, bohaté aroma, neporušené čepice a krásné vzory. Surovina pochází z hlavních výrobních oblastí shiitake v Zhejiang Qingyuan a Fujian Gutian. Houby se pěstují na kládách nebo v substrátu. Po sklizni je ihned sušíme.

Náš proces sušení začíná při nízké teplotě (35 stupňů) po dobu 6 hodin. Tím se odstraní povrchová vlhkost. Poté postupně zvyšujeme teplotu na 55 stupňů po dobu 12 až 18 hodin. Pokračujeme v sušení, dokud obsah vlhkosti neklesne pod 13 %. Tato postupná metoda zachovává přirozené aroma a chuť umami (guanylát) hub. Po rehydrataci mají houby stále bohatou chuť a hladkou texturu.

Houby třídíme podle průměru klobouku. Prémiová třída je 6 cm nebo více. Stupeň 1 je 5 až 6 cm. Stupeň 2 je 4 až 5 cm. Stupeň 3 je 3 až 4 cm. Hodnotíme také podle otevření uzávěru. "Květinové houby" mají na klobouku popraskané vzory. To je nejvyšší kvalita. "Tlusté houby" mají tlusté klobouky, které nejsou otevřené. „Tenké houby“ mají tenčí kloboučky nebo jsou již otevřené. Můžete si vybrat třídu, která vyhovuje vašemu trhu. Celé houby jsou dobré pro dárkové balení a maloobchod. Nakrájené a nalámané houby jsou dobré do polévkových základů, omáček a mražených potravin. Podporujeme vlastní balení od 50g maloobchodních balení po 20kg hromadné kartony.

Sušené houby Shiitake řeší několik problémů pro dovozce a distributory potravin. Dlouhá skladovatelnost (24 měsíců) vám umožní mít zásoby bez odpadu. Vícenásobné varianty slouží různým segmentům trhu. Bohaté aroma a chuť umami zvýrazní každé jídlo. Vysoká kvalita od Zhejiang a Fujian dává vašim zákazníkům autentickou chuť, kterou očekávají.

Restaurace používají naše sušené houby shiitake do polévek, smažených-hranolek a horkých hrnců. Výrobci potravin je používají v mražených potravinách, omáčkách a hotových jídlech. Prodejci je prodávají v sekcích sušených potravin pro domácí vaření. Houby jsou také oblíbené při rostoucí poptávce po rostlinných-potravinách a potravinách bohatých na umami-.

Jsme registrováni pro exportní výrobu potravin. Máme certifikaci HACCP. Každou šarži testujeme na vlhkost, popel, zbytky oxidu siřičitého (kontrolované na méně než nebo rovno 50 ppm) a mikroorganismy. To zajišťuje, že produkt splňuje předpisy o bezpečnosti potravin dovážejících zemí. Pro zákazníky se speciálními certifikačními potřebami můžeme poskytnout certifikované produkty KOSHER a HALAL.

Qingdao Daxing Food Co., Ltd. zahájila činnost 13. března 2001. Máme více než 20 let zkušeností s exportem. Naše továrna pokrývá 11 334 metrů čtverečních. Máme-tým kvality na plný úvazek, který testuje každou šarži.

Každá šarže sušených hub Shiitake má jedinečné číslo šarže. Toto číslo sleduje zdroj surovin, záznamy o sušení, datum balení a informace o přepravě. Máte-li jakékoli dotazy ohledně kvality, můžeme problém najít do 24 hodin. Slibujeme, že pokryjeme všechny ztráty, pokud zboží dorazí poškozené nebo pokud se vyskytne problém s kvalitou.

Nabízíme vzorky zdarma. Zaplatíte pouze mezinárodní přepravní náklady. Přijímáme objednávky OEM a ODM. Můžeme vytisknout váš návrh obalu. Poskytujeme slevy pro velké a opakované objednávky. Naším cílem je vždy poskytovat spolehlivou kvalitu a{5}}doručení včas. Díky přísné kontrole kvality a promyšleným službám jsme si získali dlouhodobou-důvěru zákazníků v Japonsku, Koreji a jihovýchodní Asii.

Populární Tagy: sušené houby shiitake, čínští výrobci sušených hub shiitake